INGREDIENTES ALERGÉNIOS
A informação compilada só é válida com o rigoroso cumprimento das Fichas Técnicas.
Qualquer alteração de marca de matéria-prima invalida a informação aqui expressa.
Caro cliente, esta compilação não tem em linha de conta quaisquer contaminações cruzadas que possam ocorrer no processo produtivo, pelo que face à diversidade de ingredientes que manipulamos, não conseguimos garantir a ausência de alergénios originalmente não identificados. Em caso de dúvida, solicitar consulta do rótulo original da matériaprima.
PRODUTO PARA VENDA
ALERGÉNIOS
| pão bijou | glúten, vestígios de soja, mostarda e sésamo |
| Sopa à Portuguesa (antiga Bonita) | Sulfitos, glúten, ovo |
| Aveludado de Galinha | Glúten, ovo, soja, aipo, leite, peixe, crustáceos |
| Sopa da Avó | Soja |
| Caldo Verde | Sulfitos, soja |
| Cozido de Grão | Soja, sulfitos, glúten |
| Canja de galinha | Glúten, soja, ovo, aipo, leite, peixe, crustáceos |
| Canja de galinha à Algarvia | Glúten, ovo, soja, aipo, leite, peixe, crustáceos, sulfitos |
| Canja de galinha à Transmontana | Sulfitos, glúten, ovo, soja, aipo, leite, peixe, crustáceos |
| Sopa Montanhesa | Sulfitos |
| Juliana de Legumes | Sulfitos |
| Sopa de Grão com Espinafres | Sulfitos |
| Sopa de Grão com Nabiças | Sulfitos |
| Sopa à Lavrador | Soja, glúten |
| Sopa da Horta | Sulfitos, glúten, ovo |
| Sopa de Lentilhas com Agrião | Sulfitos |
| Sopa Serrana | Sulfitos |
| Sopa de Peixe à Pescador | Sulfitos, glúten, soja, ovo, peixe |
| Sopa de Feijão com Nabiças | Soja, sulfitos |
| Sopa de Feijão com Couve Lombarda | Sulfitos |
| Sopa Camponesa | Soja, sulfitos |
| Creme de Espinafres | Sulfitos |
| Creme de Abóbora com Espinafres | Sulfitos |
| Creme de Agrião | Sulfitos |
| Creme de Alho Francês | Sulfitos |
| Creme de Cenoura | Sulfitos |
| Creme de Grão com Abóbora | Sulfitos, glúten, soja |
| Creme de Legumes | Sulfitos |
| Creme de Nabiças | Sulfitos |
| Creme de Tomate com Ovo | Sulfitos, ovo |
| Creme de Cenoura com Laranja | Sulfitos |
| Creme de Coentros | Sulfitos |
| Creme Ervilhas com Batata Doce | Sulfitos, glúten, soja |
| Creme de Abóbora | Sulfitos |
| Creme de Cenoura com Nabiças | Sulfitos |
| Creme de Cenoura com Gengibre | Sulfitos |
| Sopa da Pedra | Glúten, ovo, soja, aipo, leite, peixe, crustáceos, sésamo, mostarda, sulfitos |
| Ensopado de Peixe com Cogumelos | Glúten, soja, peixe |
| Ensopado de Peixe à Algarvia | Glúten, ovo, soja, aipo, leite, peixe, crustáceos |
| Sopa de Alho Francês sem batata | Sem alergénios |
| Sopa de Agrião sem batata | Sem alergénios |
| Sopa de Espinafres sem batata | Sem alergénios |
| Sopa de Nabiças sem batata | Sem alergénios |
| Sopa da Horta sem batata | Sem alergénios |
| Canja de pato gourmet | Glúten, soja |
| Ensopado de borrego gourmet (Pascoa) | Sulfitos, glúten, leite, soja, sésamo |
| Sopa gourmet rica em frutos do mar | Peixe, crustáceos, sulfitos, glúten, soja, ovo, leite, aipo, moluscos, sésamo |
| Gaspacho à Algarvia | Sulfitos, glúten |
| Sopa da Criança : 1 de Junho | Glúten, soja, ovo, aipo, leite, peixe, crustáceos |
| Sopa Tailandesa | Sulfitos, glúten, soja, sésamo, frutos casca rija, amendoim |
| Sopa Exótica de Frango | Glúten, ovo, soja, aipo, leite, peixe, crustáceos, sulfitos |
| Sopa Gourmet de Natal - Frango com Castanha | Leite, sulfitos |
| Sopa Gourmet de Natal - Bacalhau | Sulfitos, peixe, glúten, leite, soja, sésamo |
| Sopa de São Martinho | Sulfitos |
| Sandes de Queijo Fresco | Glúten, leite, soja, sésamo |
| Sandes de Frango | Glúten, leite, soja, sésamo, sulfitos |
| Sandes de Atum | Glúten, leite, soja, sésamo, peixe, ovo |
| Bifana | Glúten, soja, leite, frutos casca rija, sésamo, sulfitos, mostarda, aipo, ovo |
| Prego | Glúten, soja, leite, frutos casca rija, sésamo, sulfitos, mostarda |
| Empada de Galinha | Glúten, leite, sulfitos, ovo, crustáceos, peixe, soja, aipo, moluscos |
| Crepe de Atum | Ovo, leite, glúten, soja, peixe, sulfitos |
| Crepe de Frango | Ovo, leite, glúten, soja, sulfitos |
| Crepe de Frango e Cogumelos | Ovo, leite, glúten, soja, sulfitos |
| Crepe de Queijo e Fiambre | Ovo, leite, glúten, soja, sulfitos |
| Crepe de Legumes | Ovo, leite, glúten, soja, sulfitos, crustáceos |
| Quiche de Queijo e Fiambre | Glúten, ovo, leite, soja |
| Quiche de Legumes Salteados | Glúten, ovo, leite, soja, sulfitos |
| Quiche de Espinafres e Queijo | Glúten, ovo, leite, soja |
| Quiche de Espinafres e Atum | Glúten, ovo, leire, soja, peixe |
| Quiche de Legumes Salteados e Cogumelos Ass | Glúten, ovo, leite, soja, sulfitos |
| Quiche de Legumes Salteados e Frango Ass | Glúten, ovo, leite, soja, sulfitos |
| Quiche de Frango Assado e Cogumelos Ass | Glúten, ovo, leite, soja |
| Quiche de Alho Francês com Atum | Glúten, ovo, leite, soja, peixe, sulfitos |
| Quiche de Alho Francês com Bacon | Glúten, ovo, leite, soja, sulfitos |
| Quiche de Natal - Bacalhau com Espinafres e Broa | Glúten, soja, leite, ovo, peixe, frutos de casca rija, sésamo |
| Alface | Sem alergénios |
| Fusilli | Glúten, ovo |
| Salada de Frango | Sulfitos, glúten, mostarda, sulfitos |
| Salada de Atum | Glúten, peixe, ovo, vestígios de soja e mostarda |
| Salada de Quinoa com Húmmus | Glúten, mostarda, sulfitos, ovo, sésamo, soja, leite, frutos de casca rija |
| Salada de Salmão | Glúten, mostarda, sulfitos, peixe, vestígios de soja |
| Salada Caprese | Ovo, peixe, leite, frutos casca rija, sulfitos, aipo |
| Beterraba com Salsa e Azeite | Sem alergénios |
| Mix de Couves | Sulfitos |
| Feijão Frade com Cebola, Salsa e Azeite | Sem alergénios |
| Couscous com Lentilhas e Macedónia | Glúten, sésamo, aipo, mostarda |
| Caldo verde salteado com feijão catarino | Sem alergénios |
| Cogumelos Assados | Sem alergénios |
| Batata Doce Assada | Sem alergénios |
| Cenoura Cozida com Azeite, Vinagre e Oregãos | Sulfitos |
| Salada Russa | Sulfitos, ovo |
| Milho Doce Cozido | Sem alergénios |
| Azeitona Preta (Laminada) | Sem alergénios |
| Tomate | Sem alergénios |
| Abacaxi Caramelizado | Sem alergénios |
| Rodelas de Laranja | Sem alergénios |
| Cubos de Melão | Sem alergénios |
| Frango Assado | Sulfitos |
| Cubos de Queijo Edam | Leite |
| Ovo Cozido (gomos) | Ovo |
| Pasta de Atum | Peixe, ovo |
| Molho de Alho | Ovo |
| Molho Balsâmico | Dióxido de enxofre, sulfitos, glúten, mostarda, aipo, ovo |
| Molho Vinagrete | Dulfitos |
| Molho Cocktail | Ovo, aipo |
| Molho de laranja, mostarda e mel | Glúten, mostarda, sulfitos |
| Molho vinagrete | Sulfitos |
| Molho pesto com azeite virgem extra | Ovo, peixe, leite, frutos casca rija, sulfitos, aipo |
| Azeite Virgem Extra | Sem alergénios |
| Vinagre (vinho branco) | Sulfitos |
| Abacaxi | Sem alergénios |
| Alface | Sem alergénios |
| Atum | Peixe |
| Azeitona | Sem alergénios |
| Camarão salteado | Crustáceos, glúten, mostarda, sulfitos, leite |
| Cebola | Sem alergénios |
| Cenoura | Sulfitos |
| Coentros | Sem alergénios |
| Cogumelos assados | Sem alergénios |
| Croutons de alho e coentros | Glúten, soja, leite, sésamo, vestígios de mostarda e frutos de casca rija |
| Frango assado | Sulfitos |
| Fusílli | Glúten, vestígios de soja e mostarda |
| Húmmus | Sésamo |
| Legumes salteados | Sulfitos, glúten, soja |
| Ovo Cozido | Ovo |
| Queijo Creme | Leite |
| Queijo Edam | Leite |
| Queijo fresco | Leite |
| Queijo Mozarela (fresco) | Leite |
| Quinoa | Sem alergénios |
| Rúcula | Sem alergénios |
| Salmão Fumado | Peixe |
| Tomate | Sem alergénios |
| Bacalhau com natas e camarão | Sulfitos, leite, soja, crustáceos, vestígios de aipo, moluscos, mostarda e aipo |
| Bacalhau espiritual | Sulfitos, leite, soja, glúten, vestígios de aipo, moluscos, crustáceos, mostarda e ovo |
| Patanisca de bacalhau | Sulfitos, soja, aipo, peixe, glúten, ovo, leite, vestígios moluscos, crustáceos, mostarda. |
| Arroz de pato | Sulfitos, vestígios de glúten, crustáceos, ovo, pescado, leite, aipo e moluscos |
| Empadão de carne | Sulfitos, leite, soja, ovo, glúten, vestígios de moluscos, peixe, crustáceos e mostarda |
| Patanisca de legumes | Sulfitos, soja, aipo, glúten, ovo, vestígios leite, moluscos, peixe, crustáceos e mostarda |
| Salada de acompanhamento | Sulfitos |
| Arroz de Cenoura | Soja, aipo, vestígios de glúten, sulfitos, leite, moluscos, peixe, crustáceos, mostarda e ovo |
| Arroz Doce | Leite, soja, ovo, aipo, sésamo, mostarda |
| Maçã Assada | Sem alergénios |
| Tarte de Maçã | Glúten, ovo, leite, aipo, sésamo, mostarda |
| Copo Abacaxi | Sem alergénios |
| Copo de Gelatina | Glúten, leite |
| Limonada com Hortelã | Sem alergénios |
| Sumo de Laranja | Sem alergénios |